VNT · WET COFFEE PROCESSING

CHERRY WASHER

Cherry Washer adalah mesin pengolahan pascapanen kopi yang digunakan untuk mencuci, membersihkan, dan memisahkan coffee cherry berdasarkan karakteristik daya apungnya sebelum buah kopi diteruskan ke proses pulping atau…

MRQ-3
01 · Data teknis

Spesifikasi CHERRY WASHER

Spesifikasi dapat berubah sesuai revisi pabrikan. Minta datasheet terbaru sebelum pemesanan.

Minta datasheet
SpesifikasiMRQ-3MRQ-5
ModelMRQ-3MRQ-5
FungsiWashing & sorting coffee cherryWashing & sorting coffee cherry
Kapasitas3 ton/jam5 ton/jam
Material InputCoffee CherryCoffee Cherry
Installation Power2 HP3 HP
Dimensi5300 × 1350 × 1600 mm6350 × 1385 × 1660 mm
SistemWashing & Float SeparationWashing & Float Separation
Water SystemRecycle SystemRecycle System
02 · Pengenalan produk

Apa itu CHERRY WASHER?

Cherry Washer adalah mesin pengolahan pascapanen kopi yang digunakan untuk mencuci, membersihkan, dan memisahkan coffee cherry berdasarkan karakteristik daya apungnya sebelum buah kopi diteruskan ke proses pulping atau wet processing berikutnya.

Mesin membantu memisahkan floating cherries yang cenderung lebih ringan dari sinking cherries, sekaligus membantu membuang material asing seperti daun, tangkai, pasir, batu, dan kotoran lainnya.

Cherry Washer tersedia dalam kapasitas 3 ton/jam dan 5 ton/jam, sehingga cocok digunakan pada coffee farm, wet mill, coffee processing station, koperasi kopi, hingga fasilitas pengolahan coffee cherry berskala komersial.

03 · Fungsi utama

Fungsi CHERRY WASHER

Fungsi utama Cherry Washer meliputi:

  • Mencuci coffee cherry setelah panen.
  • Memisahkan floating cherry dan sinking cherry.
  • Membantu memisahkan buah kopi yang ringan.
  • Mengurangi daun dan tangkai yang tercampur.
  • Membantu menghilangkan pasir dan batu.
  • Membersihkan bahan sebelum Cherry Pulper.
  • Mengurangi risiko material keras masuk ke mesin berikutnya.
  • Mendukung proses wet processing yang lebih terstruktur.

Memisahkan Floating dan Sinking Coffee Cherry

Salah satu fungsi utama Cherry Washer adalah melakukan float separation.

Coffee cherry dimasukkan ke dalam sistem pencucian dengan air. Buah yang memiliki karakteristik berbeda dapat memberikan respons berbeda terhadap air.

Secara sederhana:

Coffee Cherry
↓
Water Separation
↓
Floating Cherry ↔ Sinking Cherry

Proses ini dapat digunakan sebagai salah satu tahapan sortasi awal sebelum coffee cherry diteruskan menuju pulper.

Sistem Pre-Cleaning dengan Vibrating Transfer Screen

Sebelum coffee cherry masuk ke washer, material terlebih dahulu melewati vibrating transfer screen.

Bagian ini membantu melakukan pemisahan awal terhadap material seperti:

  • Daun
  • Tangkai
  • Pasir
  • Kotoran ringan
  • Material asing lainnya

Setelah proses pre-cleaning, coffee cherry kemudian turun menuju bagian washer untuk proses pencucian dan separation.

Alurnya:

Coffee Cherry Input
↓
Vibrating Transfer Screen
↓
Pre-Cleaning
↓
Cherry Washer
↓
Float Separation
↓
Clean Coffee Cherry

Membantu Memisahkan Batu dan Pasir

Cherry Washer juga membantu mengurangi batu dan pasir yang terbawa bersama hasil panen.

Tahapan ini penting karena material keras yang masuk ke equipment berikutnya dapat mengganggu proses produksi.

Dengan melakukan cleaning lebih awal, coffee cherry dapat diteruskan ke proses berikutnya dalam kondisi yang lebih siap.

Water Recycling System

Berdasarkan spesifikasi produk, Cherry Washer dirancang dengan water recycle system untuk membantu mengurangi penggunaan air.

Air pada proses pencucian dapat dimanfaatkan kembali melalui sistem yang disediakan sehingga kebutuhan air baru dapat ditekan dibandingkan sistem pencucian tanpa recycling.

Fitur ini relevan terutama untuk fasilitas wet processing yang menangani coffee cherry dalam volume besar.

04 · Kenapa pilih VNT

Keunggulan CHERRY WASHER

01

Kapasitas 3–5 Ton Coffee Cherry per Jam

Tersedia dua pilihan kapasitas:

MRQ-3: ±3 ton/jam
MRQ-5: ±5 ton/jam

Pilihan tersebut memungkinkan kapasitas mesin disesuaikan dengan volume panen dan kebutuhan fasilitas processing.

02

Washing dan Separation dalam Satu Sistem

Mesin tidak hanya mencuci coffee cherry tetapi juga membantu melakukan separation berdasarkan daya apung.

03

Pre-Cleaning Sebelum Washing

Vibrating screen membantu mengurangi impurities sebelum coffee cherry masuk ke proses pencucian utama.

04

Membantu Melindungi Equipment Berikutnya

Pemisahan batu, pasir, dan benda asing membantu mengurangi kemungkinan material tersebut masuk ke mesin berikutnya dalam processing line.

05

Water Recycle System

Sistem recycle membantu mengoptimalkan penggunaan air selama proses washing.

06

Mendukung Efisiensi Tenaga Kerja

Dengan proses washing dan separation yang dilakukan menggunakan mesin, kebutuhan penanganan manual coffee cherry dapat dikurangi.

05 · Penerapan di produksi

Aplikasi CHERRY WASHER

Mesin ini dapat digunakan pada:

  • 01Coffee farm
  • 02Coffee plantation
  • 03Coffee wet mill
  • 04Coffee processing station
  • 05Coffee cooperative
  • 06Green coffee processing facility
  • 07Coffee processing factory
  • 08Coffee exporter dengan fasilitas pascapanen
  • 09Kelompok tani kopi
  • 10Commercial wet processing facility
06 · FAQ

Pertanyaan seputar mesin ini

Apa itu Cherry Washer?

Cherry Washer adalah mesin pengolahan pascapanen kopi yang digunakan untuk mencuci coffee cherry, membantu memisahkan floating dan sinking cherries, serta membuang material asing sebelum proses berikutnya.

Apa fungsi Cherry Washer?

Fungsi Cherry Washer adalah membersihkan dan menyortir coffee cherry sebelum masuk ke proses pulping atau wet processing selanjutnya.

Apakah Cherry Washer digunakan untuk roasting?

Tidak. Cherry Washer digunakan untuk buah kopi atau coffee cherry setelah panen, sedangkan roasting dilakukan setelah kopi telah diproses menjadi green coffee beans.

Apa itu floating cherry?

Floating cherry adalah coffee cherry yang mengapung selama proses pemisahan menggunakan air. Kondisi ini dapat digunakan sebagai salah satu indikator untuk memisahkan material dengan karakteristik berbeda dari sinking cherry.

Apa itu sinking cherry?

Sinking cherry adalah coffee cherry yang tenggelam dalam proses water separation karena memiliki karakteristik densitas yang berbeda dibandingkan cherry yang mengapung.

Apakah Cherry Washer dapat membersihkan daun dan tangkai?

Ya. Sistem dilengkapi vibrating transfer screen yang membantu melakukan preliminary cleaning terhadap daun, tangkai, pasir, dan impurities.

Apakah Cherry Washer dapat membantu memisahkan batu?

Ya. Mesin dirancang untuk membantu mengurangi batu dan pasir sebelum material diteruskan ke equipment berikutnya.

Berapa kapasitas Cherry Washer?

Tersedia model MRQ-3 dengan kapasitas 3 ton/jam dan MRQ-5 dengan kapasitas 5 ton/jam.

Berapa kebutuhan daya MRQ-3?

MRQ-3 memiliki installation power sekitar 2 HP.

Berapa kebutuhan daya MRQ-5?

MRQ-5 memiliki installation power sekitar 3 HP.

Apakah Cherry Washer memiliki water recycling system?

Ya. Berdasarkan spesifikasi, mesin menggunakan water recycle system untuk membantu mengurangi konsumsi air.

Apa proses setelah Cherry Washer?

Setelah proses washing dan sorting, coffee cherry umumnya dapat diteruskan menuju Cherry Pulper, kemudian fermentation, washing, dan drying sesuai metode processing yang digunakan.

Produk terkait

Sering dipasang bersama

Seluruh katalog
WET COFFEE PROCESSING

TOWER DRYER

Tower Dryer adalah mesin pengering berkapasitas besar yang digunakan untuk membantu menurunkan kadar air bahan pertanian melalui proses pengeringan dengan temperatur yang…

WET COFFEE PROCESSING

WATER DRAINER MLN-3

Water Drainer MLN-3 adalah mesin pascapanen kopi yang digunakan untuk membantu mengurangi kandungan air berlebih pada wet parchment coffee setelah proses pencucian…

Kapasitas
2–3 ton/jam
Tenaga
7,5 HP
WET COFFEE PROCESSING

CHEERY PULPER

Cherry Pulper adalah mesin pengolahan kopi pascapanen yang berfungsi untuk memisahkan kulit dan pulp dari buah kopi (coffee cherry) setelah proses panen.…

Kapasitas
1–1,2 ton/jam
Tenaga
3 HP
WET COFFEE PROCESSING

DRUM DRYER

Drum Dryer adalah mesin pengering kopi yang digunakan untuk mengurangi kadar air pada coffee cherry dan parchment coffee secara lebih terkontrol sebelum…

Kapasitas
15 m³/batch
Tenaga
7,5 + 5 HP